No bezdarbnieka par uzņēmēju 52

"Galvenais ir improvizācija. Cepējam ir dota pilnīga brīvība. Viņam ienāk prātā: "Es šodien gribētu krēmkūkas." Aiziet, skatāmies! Aiziet – viss kārtībā, neaiziet – arī nekas, mēģinājām. Ja tu kaut ko dari, tu kļūdies. Un tu mācies no kļūdām un centies tās vairāk nepieļaut," stāsta 24 gadus jaunais Aizputes uzņēmējs Sandris Štāls.

Sandris ir vietējais. Pabeidzot augstskolu kā diplomēts finansists un ekonomists, nav varējis atrast darbu. Cits viņa vietā būtu gaudies un vaimanājis, cits – devies uz Īriju sēnes lasīt, taču Sandris nolēma iemēģināt roku privātajā biznesā. Papētīja vietējo tirgu un secināja, ka Aizputē trūkst iespējas iegādāties svaigas, tikko ceptas bulciņas un kūciņas.

"Reālākā pieredze ir dzīves pieredze – kad tu pats ej, kārto, dari, risini. Tā tu arī uzzini tik daudz, cik tev vajag zināt," viņš uzsver.

"Sandris "Beķerejā" ir kā tāds virpulis, viss ap viņu notiek," stāsta aizputniece, viena no beķerejas klientēm, "Vietējie nāk un runājas, un priecīgi satikt tieši viņu. Ne tik daudz kūkām, cik viņa personībai "līp klāt" cilvēki. Man liekas, viņš varētu darīt jebko, ap viņu pulcētos cilvēki. Viņš tāds gaišs un aktīvs, apņēmīgs un mērķtiecīgs, saglabājot cilvēcīgumu un parastumu. Viņš tāds kā "čoms" visiem, gan jocīgajiem, gan pārkrutajiem."

2014. gada Ziemassvētkos tikai pirms apmēram pusgada atvērtā ceptuve "Beķereja-SS" saņēma ap simts dažādus pasūtījumus. Un tas vēl ir tikai ceļa sākums.

"Es visiem iesaku – mēģināt. Nevienas durvis nav ciet," saka Sandris.

Videostāstu sagatavoja Paula Āboltiņa – Ābola

Pievieno komentāru

Komentāri 52

omīte

Tiešām nesaprotu, kāpēc cilvēks pie pilna saprāta gribētu sevī bulkas stūķēt?! Ir sajūta, ka Tu paēd? Nu, protams, ja neskaita to, ka svarā tas atspoguļojas!? :D Visādi citādi zemē nomesta nauda :(

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 17:29

ha ha

Pieņemsies prātā - sapratīsi....ōmīte, dritvaimicīt :)))

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 18:41

opītis

Pīpāt un šnabi dzert ir veselīgi.

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 08:18

Tu omīt..

Tu, omīt, laikam nēesi īsta,....caciņa, tievētāja, bet gribas arī rakstīt koentārus!?

pirms 5 gadiem, 2015.04.03 09:07

strazda kungs

man liekas,ka es omeitei visu pensiju atnemsu un notereshu bekereja lidz pedejam santimam par sitiem ''gudrajiem'' komentariem!

pirms 5 gadiem, 2015.04.05 13:26

omītei

var ēst bietes un burkānus,skaitīt katru kaloriju un neapmierināts burkšķēt... man bija omīte un viņas ceptās bulciņas un raušu smaržu atcererēšos vienmēr....

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 18:02

omīte

Droši, kapini iekšā :D Interesanti, ka cilvēkiem traucē vēja turbīnu būvniecība, bet nomiglotie labību lauki ir uz urrā :D Ne kāds kontrolē, ne kādam rūp+pēc tam to gardu muti vēl apēd :D Bet tas jau tāds sīkums, un tikai normāli, ka vīrietim ap 30 nav matu, 50% bērnu skolas vecumā ir ar lieko svaru. Un tas, ka Latvija izmirst-tas arī ir mīts, vai ne? :D :D :D Pārdzīvošu visus bulku stūmējus 2x :D

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 22:12

to omītei

Bērnības atmiņas, kā saki, pieņemu ka tādas ir visiem, un tādas tās arī ir, Z-svētki, Jāņi, varbūt Lieldienas, tad to rausi cep-ēd, bet ne jau ik dienā, kā pamatu, jo ja reiz tur ēd pusdienas, tas ir pamats.

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 22:16

NapAleona kūka

Tieši tā rakstīts cenu panelī ??!! Ja jauns un pļāpīgs cilvēks ar augstāko ekonomisko izglītību nevar atrast darbu savā specialitātē - tas liecina par daudz ko ...

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 21:27

#

Un ''NapAleona kūka'' tiek gatavota no mūsu ''Maxima'' nocenotā krejuma izstradājuma!!!Labu apatīti!

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 12:22

ohhh...

Daudz kooo..liecina par komentētājiem,par viņu problēmām.

pirms 5 gadiem, 2015.04.03 09:00

eu

Upsiitii..
Pozitivs raksts par forshu chali..un gandriiz nekaadu komentaaru..
Kad paraksta kko riebiigu,tad ljautinji zhiperigaaki uz nokengaashanu :)
Bekereja ir ok..eju un ieshu ;)
Lai vecas,Sandri!!

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 21:36

es

labi pateikts lai visi beidz naudet ka nav naudas un pasi sak ko darit...

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 22:02

omīte

Iedod īso kursu, kā rodas nauda, kur tā paliek utt? :D Ir beķereja, bet nav pirktspēja, uzmini kas notiek tad ar beķereju?
TAS IR ATJAUTĪBAS UZDEVUMS :)

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 22:14

ha ha

Kokakolu un čipsus ēd visā pasaulē, tāpat arī bulkas, bet tu, ommīt, vari iet ieskrieties :)))

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 00:05

Arnolds

Nevis ieskrieties, bet DlRST!

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 08:22

omīte

Pareizi, ēd, dzer-un resnē! Bet lūdzu, tā ir katra izvēle, tikai skumji, ka cilvēks nenojauš, ka var justies daudz labāk, izdarīt daudz vairāk.
Daudz kur zog, slepkavo, izvaro-uz priekšu!

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 09:20

ha ha

Ōmīt - sūkā ledu, viss būs bumbās :)))

pirms 5 gadiem, 2015.04.03 09:34

Province

Kamēr visa Latvija sajūsmā par Sandri, tikmēr nenovīdīgais kurzemnieks gatavs noēst ikvienu, kurš parādās šajā portālā.

pirms 5 gadiem, 2015.04.01 22:39

Kurzemnieks

Nosaukt kurzemnieku par nenovīdīgu, lepnu, var tikai čangalis, kas šai pusē Daugavai ne reizi nav bijis!

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 09:22

Smalkmaizīte

Kā video saka Sandris: "tikai tāpēc, ka divi cilvēki pateiks, lai tu to nedari, tu to nedarīsi..?"
Neceriet, nelgas :)! Jaunajiem uzņēmējiem mūsu novadā BŪT!!!! Sandris ir piemērs visiem Latvijas jauniešiem un iedzīvotājiem kopumā.
Darīt, nevis nedarīt.

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 02:54

Sky

Lai skauģi skauž ,
Lai mēles trin ,
Bet Aizpute lai kanēļsmaržām smaržo !
Kad dārzi ābeļziedos plauks ...
Un ķirši , ceriņi ...
Vai nebūs tad viens smaržu mākonis ?
.......... Tad gribēsies man atkal Aizputītē būt ...
..................................

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 08:32

Fly

Piemirsi piebilst par gumijas svilināšanu vakaros, kas vecās autenes laukumā notiek KATRU dienu :D

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 09:23

Sandim

Meklē, draudziņ, savai izglītībai piemērotu darbu ! Cik ilgi tupēsi aiz letes un tirgosi bulciņas - visu atlikušo mūžu ? Padomā !

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 10:38

elza

Ja kāds šaubās par ekonomistu-finansistu izglītību un redzesloku, varu apgalvot, ka šī izglītība ir visaptverošākā no visām izglītībām. Tas nav tikai zināt cik ir 2x2, bet gan tiek iegūtas vispusējas zināšanas kuras ir nepieciešamas biznesa organizēšanā un vadīšanā. Labs pavārs vai konditors reti kad spēs garšīgi gatavot un sabalansēti vadīt naudas plūsmu lai apmierinātu likumdošanu un savu naudas maku. Liekas, ka negatīvos komentārus ir radījis fakts, ka Sandis pats ir savas Beķerejas seja, ka viņš neslēpjas aiz skaistas pārdevējas muguras, ir nodēvējis sevi par beķeri nevis par uzņēmuma vadītāju. Vai tad viņš nestrādā vistiešākajā veidā savā profesijā - finansists - vadīdams savu uzņēmumu. Nu beidziet rieties, kaut mums būtu tūkstotis tādu puišu kas nepamet mūsu zemīti. Omīte laikam bērnībā pārēdusies bulkas, saķērusi resnumu un tagad grauž burkānus un žults iet pāri malām. Omīt, rimstes, Sandi-tā turpināt.

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 11:37

Pensionārei

Un vispār... Video nav par bulkām, bet gan par uzņēmīgu un apbrīnojamu cilvēku, kādus mums Latvijā vajag kā ēst, lai kaut kas ietu uz priekšu

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 12:45

Mūsu lepnums

Video ir sajūsminājis un iedvesmojis cilvēkus. Pat Sandra Kalniete savā facebook profilā dalās ar video un uzsaka Sandri.

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 12:47

eu

Ha ha haaaa...
Gods aizputniekiem...kur nu bez padomiem un ieteikumiem...un kur gan bez arnoldinja rupjajiem komentaariem... Aizputee labaak neko nedariit un nekam nebuut :(

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 12:50

Darīt nevis nedarīt

Šādi cilvēki ir jāpatur Aizputē par visām varām! Savādāk sanāks atkal tikai Timrota šižets par nīgrām vecenēm un nevarīgiem onkuļiem.

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 12:51

Silvija

Vispirms- es neesmu tā omīte! Baltie milti nav diez ko veselīgi, bet reizi dienā 1 bulciņa un svētkos 2 nekaitēs! Tikai pēc tam mazliet jāpamin pedāļi! Man patīk šis projektiņš un projekta vadītājs. Ja nākamgad būtu jāizvirza cilvēks gada Aizputniekos, tad šeit ir pozitīvākais cilvēks kam varam piešķirt titulu. Lai veicas!

pirms 5 gadiem, 2015.04.02 16:11

zuze

Kā Tev ar prātiņu? Es katru dienu, Aizputē, satieku pozitīvus cilvēkus, vai tamdēļ ar tituliem jāmētājas! Šim vēl mātes piens aiz lūpām!

pirms 5 gadiem, 2015.04.03 09:38

!!!

Tas nav piens. Tie bija ***i, ***i.

pirms 5 gadiem, 2015.04.04 16:40

Aizputes novadā